LES RECETTES HEINZ

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Maquereaux en papillotes

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  • PRODUIT ASSOCIÉ

Nombre de convivesPour 4 personnes

INGRÉDIENTS

  • 4 maquereaux vidés
  • 4 carrés de feuilles d'aluminium
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe de persil haché
  • Sel
  • poivre du moulin
  • 1 bocal de Sauce Tartare Bénédicta

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180° (th6). Sur chaque feuille de papier d'aluminium, déposer 1 maquereau. Répartir équitablement le persil, le jus de citron, saler et poivrer. Refermer les papillotes, les glisser dans le four et cuire 20 min. Servir les poissons dans les papillotes entrouvertes, avec la Sauce Tartare Bénédicta. Vous pourrez accompagner les maquereaux de pommes de terres cuites au four qui se dégusteront elles aussi avec la Sauce Tartare Bénédicta

Bon appétit! A bientôt sur
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